1、全蛋蛋挞12个量主料：淡奶油80g 、牛奶100g、 炼奶15g 、全蛋3个、 白砂糖50g 、蛋挞皮12个；

2、 把淡奶油牛奶炼奶白砂糖一起倒入盆中；

3、 加入三颗鸡蛋，搅拌均匀后拿滤网过滤；

4、 把蛋挞水倒入蛋挞皮内，注意蛋挞皮不能放在室温下解冻；

5、 烤箱预热十分钟，上火160度下火180度，烤30分钟。