外面是面包中间夹蛋糕叫奶油面包。

材料：高筋面粉、干酵粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、蛋液。

做法：

1、在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀；

2、加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀；

3、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团；

4、放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层