1、300克花生放入175度烤箱中烤熟晾凉备用；

2、玉米淀粉放进微波炉高火1分钟备用；

3、在炒锅中放入180克白糖和130克水，开中小火使白糖融化在水中，期间不停地顺一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转小火；

4、加入熟花生搅拌均匀；

5、用面粉筛筛入熟淀粉迅速的搅拌均匀；

6、平铺烤盘中彻底晾凉即可。