主料:仙草粉50克。

辅料:凉开水1200毫升。

步骤:

1、在锅里倒入1200毫升凉开水，开中火加热至沸腾；

2、将50克仙草粉倒入锅中，在烧制过程中使用筷子不停搅拌，以免糊锅；

3、烧制10分钟后，将稀释的仙草汁倒入容器中，使之自然冷却；

4、等待大约一小时，仙草汁冷却成型后，用小刀划成块状，即可做成仙草冻。