不一定，建议按照下面的方法判断螃蟹是否死了：

1、闻气味：

活的大闸蟹是水草的腥味，而死蟹会有氨的气味；

2、看眼睛：

3、活的大闸蟹的眼睛在受到触碰时，会自主活动，而死蟹的眼睛不会自己动；

4、看蟹爪：

用手拉伸大闸蟹的小腿，拉开时会向后缩的，说明蟹是活的；

5、吐泡泡：

把螃蟹放进半盆水里，吐泡泡的螃蟹说明还是活的。