1、草鱼生长迅速，就其整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1到2龄，体重增长则以2到3龄为最迅速；

2、当4龄鱼达性成熟后，体长与体重增长就会显著减慢。1冬龄鱼体长为340毫米左右，体重为750克左右。2冬龄鱼体长约为600毫米，体重3、5公斤。3冬龄鱼体长为680毫米左右，体重约5公斤。4冬龄鱼体长为740毫米左右，体重约7公斤。5冬龄鱼体可达780毫米左右，体重约7、5公斤，最大的草鱼个体体重可达40公斤左右。