1、准备材料。

2、具体切多大块可以自己决定，可以大块点直接做鱼扒。

3、裹粉的图就省略了，场面不堪入目，哈哈，就是一层生粉一层全蛋液再一层生粉，然后锅烧红，放油中火煎到两年金黄，巴沙鱼很好熟，两年金黄应该都熟的了。

4、萝卜切丁放锅里炒炒，加水加椰浆和咖喱。

5、这个咖喱是家人泰国带回来的，味道好正，比国内的咖喱都要香。

6、怕不熟的亲可以把鱼块一起倒进去再煮一下，也可以像我这样把鱼块先在盘子上码好，直接做浇汁。最后把盘子旁边擦干净就好。