方便摆放。韩国人传统家屋的结构设计，厨房只有烹煮的功能，通常是没有用餐的空间，要吃饭的时候，就会把饭菜放在盘子上端到房间吃，或是在有客人来访时端至客厅享用，筷子如果是柱体，容易在移动过程中滚落，扁平的形状相对来说比较稳定，因而成为今日韩式筷子的主要形状。而另一个原因也与此类似，传统家族中，妻子或媳妇必须将饭菜由厨房端至公婆或丈夫房间，筷子做成扁状也才容易固定在餐盘上。