安徽在气候上属暖温带与亚热带的过渡地区，其主要特点是：季风明显，四季分明，春暖多变，夏雨集中，秋高气爽，冬季寒冷。平原、台地、丘陵、山地等类型齐全，由山地核心向谷地渐次下降，分别由中山、低山、丘陵、台地和平原组成层状地貌格局。可以种植的果树种类也较多:有栗子、葡萄、苹果、梨、桃、杏等，适合种植的特色果树有：台湾四季长果桑、白猕猴桃、香蜜果、红香果、三红梨等。