西安的二本大学美术艺术类专业有：

1、西安师范大学美术学院：美术专业包括平面设计专业、人物素描专业。聘请中央美术学院、清华大学美术学院、首都师范大学美术学院以及知名设计机构的专家、教授任教。学院拥有电脑美术工作室、摄影实验室、影视后期制作实验室等教学设施，为学生提供了良好的教学实践基地。

2、西安美院：位于陕西省西安市燕郊经济技术开发区，艺术课题获得119项国家级奖项，21项省级奖项，拥有动画艺术工作室、动画操作室、陶艺工作室、静态物品特写室和艺术设计展览馆等教学设施，培养美