黑芝麻糊和藕粉是能混合泡起来一起吃的，不会相互影响营养成分的吸收，中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状， 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净，更可以治便秘，藕粉是一种极易被人体吸收的传统营养食品,按加工形状的不同有片状和粉粒状之分。