1、首先在采摘桑叶的时候，要选择桑叶新鲜，桑叶叶大，无虫害的桑叶采摘。

2、准备杯清水，清水的量由桑叶的量定（保证每片桑叶都能沾到一点水就够了）。

3、把清水撒在桑叶上，注意一边洒水一边要翻转桑叶，这样才能保证均匀地洒到水。

4、准备一些保鲜膜，如果桑叶量少就用保鲜膜，如果桑叶量多就用数理薄膜。

5、桑叶洒完水后，就用塑料薄膜遮着，桑叶量少就用保鲜膜保存。

6、如果桑叶量少，还可以把桑叶洒了水后，用保鲜膜包裹放冰箱保存。