1、上汤芙蓉花的制作材料很简单，只需要准备适量的芙蓉花和少量的枸杞子以及适量高汤。

2、把芙蓉花用淡盐水浸泡五分钟，再用清水洗干净，然后摘下花瓣备用，把枸杞子用温水泡一下，取出沥干备用。

3、把高汤入锅烧开，然后放入枸杞子煮一会，再加入芙蓉花，接着煮制，煮到花瓣颜色变浅以后就能关火，加入少量盐和胡椒进行调味，调匀以后直接出锅即可食用。