黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶，以高海拔的高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的健康茶饮品，富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素，所含芦丁可软化血管，具有降血脂，降血糖，降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效，富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸，亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，长期饮用有益身体健康。