谷麦发酵钓鱼，可以采取直接泡水法，将准备好的小麦倒入清水中，差不多十几天就能有酸臭味，这时候直接挂钩施钓即可，特别是作钓鲤鱼有很好的效果。或者取适量小麦、白酒、蜂蜜、维生素B2，首先将维生素B2碾碎，小麦煮2-3分钟沥干水分后和蜂蜜、维生素混合均匀加入密封容器中，最后倒入白酒封存5-10天即可使用。