1、材料：栗子仁150克，大白菜5片。

2、调料：鲜鸡汁，葱花，盐，香油，水淀粉。

3、栗子洗净，大白菜切片。

4、炒锅到油放入白菜稍炒一下盛出备用。

5、炒锅再到一点油，爆香葱花，放入栗子翻炒。

6、加入少许清水，再挤入两滴鲜鸡汁，小火炖煮至栗子熟。

7、再把大白菜放入继续煮至白菜软熟加一点盐调味，最后加入水淀粉，香油炒匀关火。