1、原料：成片的紫菜(海苔)、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱等自己爱吃的

2、米饭用寿司醋和糖拌一下，黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟，火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮，备用；

3、铺米饭在紫菜上；

4、在米饭上均匀涂抹上一层沙拉酱,并把其它备好的材料一起铺好；

5、卷起来，切成片。

6、好吃的糙米寿司就完成了。