材料主料：白菜500克、猪肉馅300克、粉条200克。

辅料：食用油适量、香油适量、胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、葱少许、姜少许、蒜少许、香菜少许。

1、准备好所有食材。

2、猪肉馅里加入适量香油葱、姜、蒜末，盐和蚝油。

3、锅内放入适量食用油，把葱姜蒜片爆香，放入白菜继续翻炒片刻，加入适量的清水。

4、把拌好的肉馅揉成光滑的丸子放入白菜汤锅中十分钟后撒入香菜段出锅即可。