1、芦荟蔬菜汤：先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右；煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

2、芦荟炒肉丝：将芦荟洗净去皮，切成丝；猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀；坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。