娃娃鱼是大鲵的别称。大鲵饵料以鲜活的鱼、虾、蟹、蛙及动物内脏为好，所以投喂饲料，以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。

其饵料投喂与鱼类养殖饵料投喂一样，应做到“四定”即“定时、定位、定质、定量”：

1、定时。根据大鲵活动状况，投喂每天早晚各投饵一次，时间为早晨7点半前及晚上10点半前为好。

2、定位。饵料投放位置应在大鲵洞穴附近，便于懒惰的大鲵取食。

3、定质。大鲵对饵料质量要求较严，要求鲜活，并且对饵料的品种不能变化太大，避免