广府就是现在的广州，广东人喜欢喝汤，主要是因为广州的气候是太过于湿热，所以用喝汤能够祛除体内的湿热，防止疾病的产生。

广州地处中国南部、濒临南海、珠江三角洲北缘，是中国南部战区司令部驻地，国家综合性门户城市，首批沿海开放城市，是中国通往世界的南大门，粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的中心城市以及一带一路的枢纽城市。