比萨上肉馅的做法：

材料：后腿肉180g、青豆适量、盐适量、老抽适量、料酒适量。

步骤：1、猪肉切成薄片，放入盐，料酒，老抽腌制30分钟左右；

2、放入预热烤箱200度，烤10分钟左右;

3、然后取出，抹上披萨酱;

4、铺上二分之一奶酪丝;

5、铺上猪肉；

6、再撒上剩余的奶酪丝，放上青豆，放入烤箱预热200摄氏度，上下火，入烤箱烤15分钟即可。