1、莲子心味苦，带有涩味，直接食用会比较难以接受，一般是将莲子心泡水喝或者是与其它茶饮一起泡，也可将莲子心加到汤饮中或在煲粥时放一点莲子心。
2、莲子心中含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、维生素C、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸、谷胱甘肽、锌、铜、铁、锰、镍、镉、钙、镁等营养物质，有消暑除热的作用。
生吃莲子为啥要去芯
更新时间：2021-11-20 20:08:19
不够精彩
再来一篇
393查询网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-17154/
来源链接:https://m.393r.com/sh-17154/
