1、桑黄单独泡酒：把桑黄切为2CM左右的小块，清洗干净并晾干，然后按1斤桑黄泡5斤酒的比例泡酒，最好是用不低于50度的纯粮食酒浸泡，浸泡7天后即可饮用，当然泡的时间长点会更好。桑黄泡酒不苦不酸不涩，没有任何怪味，如果喜欢甜味的朋友，可加入适量冰糖提升口感。

2、桑黄和灵芝泡酒：把桑黄和赤灵芝切为2CM左右的小块，清洗干净并晾干，赤灵芝水洗后更好切片。按1斤桑黄加1斤灵芝泡15斤酒的比例泡酒，赤灵芝味苦，如果喜欢甜味的朋友，可加入适量冰糖提升口感。桑黄与赤灵芝同用泡酒效果更好。