章鱼与墨鱼区别如下：1、身体结构不同：章鱼是八条腕，鱿鱼、墨鱼皆为十条腕，章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，墨鱼则有硬骨。

2、外观形状不同：章鱼其身体呈囊状，貌似丸子，鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状，墨鱼的身体则较为扁平、十分宽大。

3、生活习性不同：章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢，鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动，章鱼是夜行性动物，对于光线十分敏感，喜欢待在黑暗的环境之中，鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮。