鼋（学名Pelochelys cantorii，读“元”），俗名沙鳖、蓝团鱼，是鼋属动物下三个物种中的一种，也是鳖科动物中体型最大的一种，是现存最古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳，受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。肉食性，以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食，亦食植物的茎叶。主要分布在中国长江流域及以南地区。由于现代以来的过度捕杀，已经极度濒危，属于中国国家一级重点保护野生动物。淡水龟鳖类中体形最大的一种，体长为80—120厘米，体重约50—100千克左右，最大的超过100千克。外形和常见的中华鳖很相似，浑身都被以柔软的皮肤，没有龟类那样的角质盾片，背、腹两面由骨板包被，左右两侧连结起来，形成一副特别的“铠甲”。