1、主料：莲藕750克、荸荠350g、猪骨400克。

2、辅料：姜适量、细盐适量、枸杞适量。

3、备好所用的食材。

4、锅里加水将猪骨焯洗干净备用。

5、再将莲藕去皮改刀，及备好少许的姜。

6、将所有的食材加至在电压锅里，并加入适量清水。

7、上盖，选择营养炖，炖制食材出味熟透。

8、炖煮好后，按个人喜好添加少许的细盐及枸杞，这样子一份当季时蔬靓汤荸荠莲藕排骨汤就完成了。