1、功能：根据加热、使用功能的要求，选择不同灶眼数和不同热负荷的产品，满足蒸、煮、煲、炒等用途。

2、熄火保护装置：我们应选购具有熄火保护装置的产品，避免购买“假针式”或所谓“风吹不灭”无真正熄火保护装置的产品。

3、试火：购买产品有条件时应试火，检查其功能、燃烧状态、火力调节、风门调节等功能是否正常可靠。

4、进风方式：关于上进风、下进风和混合进风，只有完全上进风才是安全，合理的方式。

5、外观：燃气灶看似都差不多，但是实际上因为设计的不同，燃气灶之间也有很多的差异性，选择外观工艺良好、标识明确、规范、具备安装资质和良好售后服务的企业、品牌的产品。

以上就是厨房燃气灶怎么选购的介绍了，希望对你有帮助。