白酒喝多了可以喝蜂蜜水解酒，蜂蜜中含有一种大部分水果都不含有的果糖,这种果糖可以起到促进酒精分解吸收的作用。西红柿中同样的含有一种可以起到促进酒精分解吸收作用的果糖,有实验证实喝西红柿汁是比生吃西红柿解酒效果要好。一次性饮用三百毫升以上的西红柿汁可以使酒后头晕逐渐消失,饮用西红柿汁前加一点盐还可以起到稳定情绪的作用。