烤箱发酵需要多长时间

更新时间:2020-09-25 00:00:00

三四十分钟即可。

方法如下:

1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度。

2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。

3、将揉好并放过酵母的面团放在中层盖上湿布。

4、调节需要发酵时间或观察面团至两倍大即可。 需要注意,有些低价烤箱温度偏高,可以先用烤箱温度计测一下中层中心的温度,以免温度过高,影响发酵效果。

不够精彩 再来一篇
393查询网专稿内容,转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-199836/
网友关注生活百科
精品推荐
热门生活百科推荐
首页
栏目
栏目
栏目
栏目