1、直接食用。这个食物本身就属于水果，所以直接剥皮后吃是没有问题的，位置要关注的就是保存，需要放入水中隔绝空气，这样才能保证其一直处于多汁且鲜美的口感。

2、雪莲果汤。挑选瘦肉和干菊花再加入雪莲果，将这些食材都处理好，把他们放入盐和酒一起腌制，再把干菊花用水泡开，然后再加入剩下的食材，都煮好后，放入一点盐就可以吃了。这样的方法口感好，且减肥作用也很不错。