1、主料：玉米棒2个。

2、辅料：辣椒粉1茶匙（5g）,咖喱粉2茶匙（10g）,色拉油1汤匙（15ml）,大蒜20g,盐2茶匙（10g）。

3、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。大蒜切碎。

4、在玉米棒上均匀涂抹一层油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然后裹上锡纸放进托盘里。

5、将烧烤盘放在烤箱里烤15～20分钟即可。