合金，是由两种或两种以上的金属与金属或非金属，经一定方法所合成的具有金属特性的物质，一般通过熔合成均匀液体后凝固制得，根据组成元素的数目，可分为二元合金、三元合金和多元合金等，因合金属于混合物的范畴，所以其不具有固定熔点。

通常合金的熔、沸点均低于组成成分的熔、沸点，而在物理性能方面就会有很大的不同和相关方面的提高。