花生返潮是因为放在了不通风或者潮湿的地方。【处理方法】可以将花生拿出来晒一下，要选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒，效果很好；用微波炉转1-2分钟就恢复了，时间长了会糊；把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿，炒好后放在盘子里。凉了之后，就恢复原来的香脆了；带壳的生花生受潮：建议扔了，吃了毕竟对身体不好。如果实在舍不得，拿到太阳下晒。晒完后把壳剥了，然后再拿到太阳下晒。