大学教授的级别通常是：比如大学的某学院院长一般由教授担任，行话叫双肩挑，因为管学院日常工作还有上课、科研，这就是处级干部，级别上相当于县长和县书记；或者是学校的某处，比如保卫处、人事处，这些处长也是处级干部，某些系所领导也是处级干部。而普通教授是没有这种级别的，仅仅就是一个高级职称而已。一般大学校长和书记是厅级干部，直接由所在的省任命，级别上与地级市市长和书记平级。