原料:糯米粉200克 ，豆沙馅100克，彩针糖适量。做法:1、糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀。

2、面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形。七彩汤圆馅根据个人喜好，可以包黑芝麻，莲蓉，花生等。3、取一盘子薄薄的抹上一层油，放上汤圆，蒸锅水开以后蒸8分钟，取出凉一会撒上七彩糖针。