1、把洗干净的香菜，沥干多余的水分。

2、切成小段，放入盆里，切碎也可以。

3、把切好的香菜里放入适量的面粉。

4、然后把面粉和切好的香菜拌均匀。

5、锅里加水，把拌好的香菜放入锅里蒸，15到20分钟即可。

6、把蒸熟的香菜拌面菜放入盆里，放入盐，花椒粉，鸡粉，干红辣椒切段，锅里加适量的油浇到放好的调味品上，搅拌均匀即可，装盘。