鸽子可以和阿胶一起炖吗

更新时间:2020-07-16 00:00:00

阿胶炖鸽子:

材料:鸽子、阿胶、红枣、杞子、盐、清水。

做法:

1、鸽子洗净,砍块;

2、放入洗净红枣、杞子及阿胶;

3、将适量清水加入炖盅,以没过所有材料为宜;

4、盖上炖盅盖子,放入电饭锅中蒸制2小时以上;

5、炖好后加入少量盐,即可食用。

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