双色鸡蛋饼的制作方法

更新时间:2021-09-24 10:54:23

1、材料:西葫芦1个、胡萝卜三分之一根、鸡蛋2个、面粉180克、豆油适量、盐2克。

2、把西葫芦和胡萝卜,用插板打成丝。

3、加一小勺盐拌匀,腌制5分钟。

4、然后加入2个鸡蛋拌匀。

5、最后把面粉倒上拌匀。

6、平底锅加少许豆油,然后放一勺拌好的菜胡,摊平,2面煎成金黄色,就可以锅了。

7、做后切型装盘。

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