阿斯丁顿xo白兰地可以净饮，就是不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。由于白兰地属于烈性酒，也可以在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。

白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。