1、用料：猪里脊200克、奥尔良腌料15克、料酒1勺、蜂蜜1勺、面包糠20克。

2、把所有食材全部加入。用手给里脊肉做全身按摩。腌制一个小时以上。

3、烤里脊肉，直接把腌制好的里脊肉放在面包糠里蘸均匀即可。

4、烤箱提前上下火180℃预热五分钟后放入烤盘，上下火烤180℃烤二十分钟即可。

5、烤好的里脊肉拿出来撒上孜然粉和黑胡椒粉，看各自口味，也可以不加，直接吃原味，也很好吃。

6、也可以这样把里脊肉切小块，撒上番茄酱，味道也很好。