1、每日食用生蚝是没有问题的,但也要看你吃多少,一般最好是一天吃1-2只,这样才能满足身体对锌的需求,不必吃得太多,因为生蚝中还有另外两种致病菌,它们都会造成肠胃炎,严重者还会威胁生命,因此,每天食用一只就够了。

2、生蚝一般指牡蛎。牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。