茄子不是水果。茄子是一种蔬菜，别名：茄、矮瓜、吊菜子、落苏、青茄、紫茄、白茄。茄子为草本或亚灌木状，高达一米，小枝多紫色，老时毛脱落。叶卵形或长圆状卵形，长六到十八厘米，先端钝，基部不对称，浅波状或深波状圆裂，侧脉四到五对，叶抦长二到四点五厘米。花多单生，稀总状花序。果形状大小变异极大，色泽多样。