铵盐的检验方法通常是将试剂与碱混合(必要时加热)，如果放出氨气那么证明为铵盐。铵盐是氨与酸反应的生成物，并且都是由铵离子和酸根离子构成的离子化合物。

化合物是由两种以上的元素以固定的摩尔比通过化学键结合在一起的化学物质。化合物可以由化学反应分解为更简单的化学物质。像甲烷（CH₄）、葡萄糖（C6H12O6）、硫酸铅（PbSO₄）及二氧化碳（CO2）都是化合物。