舟山渔场是中国最大的渔场，自古以来因渔业资源丰富而闻名，地处东海，是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼四大家鱼为主要渔产。

舟山渔场水产资源丰富，共有鱼类365种。其中属暖水性鱼类占百分之四十九点三，暖温性鱼类占百分之四十七点五，冷温性鱼类占百分之三点二。虾类60种，蟹类11种，海栖哺乳动物20余种，贝类134种，海藻类154种。有带鱼、小黄鱼、大黄鱼、绿鳍马面鲀、白姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、蓝点马鲛、鲐鱼、鲹鱼、海蜇、乌贼、太平洋褶柔鱼、梭子