1、用料：小土豆五个，黑胡椒粉，孜然粉，油，盐，汤勺，一次性手套或袋子。

2、先把土豆洗净剥皮切块装盘。

3、然后加入油，黑胡椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀。

4、放入微波炉大火转五分钟，再拿出翻转搅拌，再转五分钟。

5、拿出来时注意烫手，用汤勺压扁。

6、待稍冷一点后戴一次性手套捏成球状。

7、再放入锅中油炸成金黄。