1、与银耳炖好吃，具有养阴润燥、益气补中、润肺生津的功效。

2、燕窝银耳的做法：

（1）银耳半朵，枸杞10粒以内，燕窝两盏，冰糖2克。

（2）拿两盏燕窝用纯净水泡水三小时，轻轻洗干净。

（3）用四分之一朵银耳泡水一小时，再切碎。

（4）将洗净的燕窝和银耳放入炖盅内，再放上几颗枸杞。

（5）放入电炖锅中，炖一小时，再放入冰糖炖十分钟即可。