1、可以一起吃。蘑菇和虾不相克,所以两者可以一起吃。蘑菇富含维生素,但是维生素C的含量并不是很高,所以和虾是完全可以一起吃的。再者蘑菇含有各种人体必需氨基酸,而虾也是富含各种人体必需氨基酸,所以二者同食反而营养价值极高。

2、虾和蘑菇的吃法：准备食材,蘑菇切块,虾皮洗净,葱、姜分别洗净备好,可以准备一些青菜,如芹菜、白菜。水开之后,将蘑菇、虾皮和姜分别下入水中。炖10到15分钟之后,将青菜、葱下进去,加些香油、调味佐料,就可以起锅食用了。