蚝油一般是在面条出锅时再加入，下面简单介绍蚝油拌面的材料和做法。

材料：面条100克、胡萝卜丝50克、黄瓜丝50克、葱粒适量、蚝油适量、芝麻油适量。

1、首先准备好所需食材。

2、向锅内倒入适量水，大火烧开。

3、然后将面条放入沸水中，煮熟后沥干置于碗内。

4、最后向碗内加入蚝油、芝麻油拌匀，撒上葱花及蔬菜丝即可。