北京公有住房变更承租人方法如下：

1、到房屋所在地的公证处领取《公有住房变更承租人亲属关系证明表》，带着表到原承租人档案所在部门开具，切记要加盖单位人事部门的印章，不可以是单位公章，之后在回到公证处向公证员提交包括《公有住房变更承租人亲属关系证明表》在内的一下证明材料包括原承租人的死亡证明，所有健在并且具有天津市户口的有权承租人的身份证和户口本（有承租权人包括原承租人的父母、配偶和子女，若上述人等有死亡的，需要提供死亡证明），公有住房租赁合同。

2、在上述条件齐备的情况下，所有有权承租的承租人必须一起去公证处，在公证员面前达成公有住房变更承租人协议书，只能由一个人承租，其他人必须放弃。

相关说明：

公租房变更承租人条件：

1、原承租人死亡或外迁。

2、与原承租人为同一户籍。

3、是原承租人的家庭成员。

4、与原承租人共同居住二年以上。

5、没有其他住房。